根芥菜病虫害防治
一、主要病害
危害大头菜的主要病害是病毒。主要毒源是芜菁花叶病毒病。根芥幼苗感染病毒病后,叶片上出现褪绿色圆斑,心叶明脉。后期叶片显淡绿色与黄绿色...
冬闲桑园套种芥菜栽培技术
1、播种
芥菜喜冷凉湿润的气候环境,因此在栽培时都以秋播为主,秋冬季节生长,于冬季或第2年春季收获,即在9月播种。芥菜种子小,整理苗床土要特别...
冬闲桑园套种芥菜种植技术
1、播种
芥菜喜冷凉湿润的气候环境,因此在栽培时都以秋播为主,秋冬季节生长,于冬季或第2年春季收获,即在9月播种。芥菜种子小,整理苗床土要特别...
芥菜(BrassicaJunceaCoss.)属于十字花科蔬菜,包括叶用芥菜、茎用芥菜和根用芥菜等。芥菜含有硫代葡萄糖甙、经水解后产生有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味,并含有丰富的...
2023-09-05 阅读全文>>说“芥菜”,也许在很多人看来十分陌生。若是说“大头菜”,大家就瞬间知晓了。其实,大头菜的诨名,就是“芥菜疙瘩”,学名是“芜菁”。...
2023-09-05 阅读全文>>茎用芥菜追肥知识
种植农作物,基肥和追肥是必要的步骤,但是茎用芥菜是如何追肥的呢?
茎用芥菜的基肥施有机肥为主,可每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤或45%复混肥60公斤,在撒施后...
芥菜,又叫做皱叶芥、黄芥,十字花科芸薹属,维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程...
2023-09-05 阅读全文>>土壤耕作:
培育壮苗是榨菜丰产优质的关键措施之一,选择地势高燥,土壤肥沃的土地,先翻耕日晒,精细做畦,每分地施150-200公斤人粪尿为基肥,表面撤施一层泥灰然后播种,每分地用种量50-7...
施肥管理:
榨菜需肥量大,整地前亩施厩肥2000-2500公斤、草木灰150-200公斤,过磷酸钙15-20公斤。翻耕入土作基肥,生长期间宜分期追肥,追肥原则以前期轻施,中期重施,后期看苗补施,如以...
,每500克含蛋白质22克、脂肪6克、碳水化合物28克、粗纤维15.5克、钙11.20毫克。主产区为四川和浙江。
生物学特性:
(1)生长习性 茎用芥菜是芥菜的一个变种,叶片大,一般每5片叶...
利用晚造收割后的冬闲田种植包心芥菜,既能提高土地的复种指数,又能增力p农民收入,达到钱粮双丰收。包心芥菜既可用于煲汤,也可于加工成酸菜、梅莱,市场前景广阔。灵山每年冬种...
2023-09-05 阅读全文>>芥菜菜青虫如何防治
芥菜菜青虫的防治方法:
及时清除田间残枝烂叶和杂草。气温20℃以上时,可用500~800倍Bt乳剂或青虫菌或7216喷雾防治。这是无公害蔬菜生产所需要的,应尽量提...
芥菜菌核病防治措施
受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑,后病组织软腐,生白色或灰白色棉絮状菌丝体,并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采...
茎用芥菜种子质量标准
浙江省地方标准DB33/406—2003《瓜菜作物种子(一)》规定茎用芥菜原种的质量要求为:
品种纯度不低于99.0%,净度(净种子)不低于96.0%,发芽率不低于75%,水...
病毒病又叫孤丁病、抽疯病。可危害芥菜、萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花科作物。国内各地普遍发生,危害严重。
(1)症状各生育期均可发病。发病初,心叶出现叶脉色淡而呈...
教你怎么腌“芥菜心”
当前正是芥菜上市的旺季。芥菜除烧熟食用外,菜叶还可晒成菜干,菜梗、菜心均可腌制。闻着满街的芥菜香,你是不是口水直流呢?下面为你搜罗了腌...
芥菜营养知识
芥菜,潮州人叫它做“大菜”,与另一种叶子较长,被叫做“春菜”的,同属潮人普遍嗜吃的着名蔬菜。潮州芥菜叶大肥厚,最大的每棵可过到十斤八斤,...
芥菜是属于蔬菜类的食物,不同的菜种它的功效,和它的营养价值还有食用后的作用都是不一样的。这也是为什么人们需要去食用不同食物的原因,因为只有这样才能满足人们体内需要的...
2023-09-05 阅读全文>>芥菜的药用功效
芥菜在我国蔬莱食用中占有重要地位,自古就有“菜重姜芥”之说。劳动人民终日在露天中辛勤劳作,风吹雨淋难免要遭遇风冷,经常吃些姜芥等辛温蔬菜,能...
芥菜腌制的2种方法
一、芥菜腌渍
腌菜采收后晒成半干状态,按下法加盐腌制。食盐的浓度在12%以下,腌菜缸必须密封不通气,防止过酸。
1.原料处理:将采收的原料抖...
芥菜的栽培管理
播种育苗:芥菜一般都先行育苗,而后定植。但作为速生栽培时,多采用直播,部分育苗后移栽。芥菜种子细小,苗床应特别精细整理。播种要均匀,每10平方厘米内有8~9颗种...
芥菜出现抽薹的原因
芥菜出现抽薹是因为芥菜获得了花芽分化和花芽发育的条件,才容易抽薹开花。
由于要按时提供加工用的鲜嫩芥菜,而栽培季节、气候条件都是不能改变的,所以,...
据监测数据显示,第1周(2016年01月04日至2016年01月10日)全国农产品批发市场芥菜平均价格为每公斤4.87元,上一周的平均价格为每公斤5.94元,本周平均价格每公斤比上一周低1.07元,...
2023-09-05 阅读全文>>芥菜种植的选地整地技术:荠菜栽培要选择土地肥沃、杂草极少的地块。耕翻土地不宜太深,畦面一定要整平、细,土块切勿过粗,以防种子漏入深处,不易出苗,做到深沟高墒,排灌方便。
芥...
芥菜的营养价值
芥菜是中国着名的特产蔬菜,在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。...